Cylian Brazon, entrepreneur individuel (EI), exerçant sous le nom commercial « Le Fil d'Argent ».
Adresse : 550 chemin de la blachette, 26780 Allan, FR
SIRET : 13137709500016
TVA : TVA non applicable, art. 293 B du CGI
E-mail : contact.lefildargent@gmail.com
Téléphone : +33 7 87 10 27 99
Directeur de la publication : Cylian Brazon.
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Conception du site et photographies : Tufoman Production.
Les présentes conditions générales de vente (CGV) s'appliquent à toutes les prestations de chef à domicile réalisées par Cylian Brazon, entrepreneur individuel, sous le nom commercial « Le Fil d'Argent » (ci-après « le Chef »), auprès de clients particuliers (ci-après « le Client »). Toute réservation implique l'acceptation sans réserve des présentes CGV.
Le Chef propose trois menus dégustation : Découverte (4 actes), Signature (5 actes) et Prestige d'Azur (6 actes). La prestation comprend l'achat des produits, la préparation, la cuisson, le dressage et le service à table au domicile du Client, puis la remise en ordre de la cuisine. Elle est proposée de 2 à 10 convives, les jeudis et vendredis, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Les prestations événementielles (plus de 10 convives) et les menus sur mesure font l'objet d'un devis personnalisé. Le contenu exact du menu est défini avec le Client selon la saison et ses éventuelles contraintes alimentaires.
Les prix sont indiqués en euros, par personne, hors boissons : Découverte 150 €, Signature 190 €, Prestige d'Azur 250 €. [TVA non applicable, art. 293 B du CGI]. Des frais de déplacement peuvent s'appliquer [au-delà de 30 km] ; ils sont alors indiqués dans le devis. Le prix applicable est celui du devis accepté par le Client.
La demande envoyée depuis le site ne vaut pas réservation. Le Chef répond sous 48 h avec une proposition de menu et un devis. La réservation devient ferme après acceptation du devis par le Client et versement d'un acompte de [30 %] du montant total.
Le solde est payable [le jour de la prestation], par [virement bancaire, espèces ou carte]. Une facture est remise au Client.
Conformément à l'article L221-28, 12° du Code de la consommation, le droit de rétractation ne s'applique pas aux prestations de restauration fournies à une date déterminée.
Le nombre de convives peut être ajusté jusqu'à [7] jours avant la prestation ; au-delà, le montant retenu est celui prévu au devis. En cas d'annulation par le Client plus de [15] jours avant la date, l'acompte est remboursé [déduction faite des frais déjà engagés]. En cas d'annulation moins de [15] jours avant la date, l'acompte reste acquis au Chef.
Si le Chef doit annuler la prestation (maladie, force majeure), il en informe le Client dans les meilleurs délais et propose une nouvelle date ou le remboursement intégral des sommes versées.
Le Client met à disposition une cuisine en état de fonctionnement (plaques de cuisson, four, réfrigérateur, eau courante) et un espace de travail dégagé. [La vaisselle de service est fournie par le Client / par le Chef]. Le Client garantit l'accès au lieu de la prestation à l'heure convenue.
Le Client signale toutes les allergies, intolérances et régimes alimentaires des convives au moment de la réservation. Le Chef adapte le menu en conséquence mais, les préparations étant réalisées dans une cuisine non dédiée, il ne peut garantir l'absence totale de traces d'allergènes. Le Chef ne saurait être tenu responsable d'une réaction liée à une information non communiquée.
Le Chef est titulaire d'une assurance responsabilité civile professionnelle : [nom de l’assureur et n° de contrat]. Il n'est pas responsable des dommages résultant d'un équipement défectueux appartenant au Client.
Toute réclamation est à adresser à contact.lefildargent@gmail.com. À défaut de solution amiable, le Client peut recourir gratuitement au médiateur de la consommation : [nom, adresse et site internet du médiateur].
Les présentes CGV sont soumises au droit français.
Les informations saisies dans le formulaire de réservation (nom, e-mail, téléphone, menu, date, nombre de convives, ville, allergènes) servent uniquement à traiter votre demande, à établir le devis et à préparer la prestation. Les informations sur les allergies ne sont utilisées que pour adapter le menu.
Responsable du traitement : Cylian Brazon — contact.lefildargent@gmail.com. Les données sont transmises par e-mail via les services EmailJS et Gmail (Google) et conservées le temps de la relation commerciale, puis jusqu'à 3 ans après le dernier contact. Elles ne sont ni vendues ni cédées.
Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation et d'opposition sur vos données, à exercer par e-mail à contact.lefildargent@gmail.com. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).
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